A csillagánizs egy Délkelet-Ázsiában őshonos örökzöld fa. Általában mindössze 4–6 méter magasra nő meg, de előfordulhat, hogy akár a 20 méteres magasságot is eléri. A kínai kultúrában „nyolcágú ánizsnak” vagy egyszerűen „nyolcágúnak” nevezik jellegzetes, nyolctüszős termésére utalva. A csillagánizsolaj fő kémiai összetevője az anetol, ez adja a jellegzetes, édesgyökérre emlékeztető aromáját, amelyről a csillagánizs esszenciális olaj és a növény termése is közismert. A doTERRA ZenGest™ keverék egyik fő összetevőjeként a csillagánizsolaj helyileg alkalmazva jótékony hatást gyakorol gyomorpanaszok esetén.
